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2021/01/13 (水)
グルメ

日本最大級のメニュー数を誇るバラエティ豊かなスタジアムグルメが大リニューアル!21店舗の新出店や提灯が連なる新飲食エリアも登場!

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1・3塁側コンコースを拡張したエリアなどにオープンする飲食店舗の概要が決まりましたのでお知らせいたします。

今回のリニューアルでは、これまで以上にバラエティ豊かなお食事やドリンクなどを取りそろえることで、ファンの皆さまに野球観戦における新たな食の楽しみ方をご提案いたします。レストランや売店など、メットライフドームエリアの全77店舗中21店舗を入れ替える、過去最大規模のリニューアルになります。2020シーズンまでと比較し、1・3塁側コンコース合わせて約980㎡拡張。開放的なデッキを整備し、新しい飲食店舗やグッズショップを構えます。

1塁側には、12球団の本拠地球場内では初出店となる「MLB café SAITAMA」、3塁側には英国風パブの「HUB」がそれぞれオープン。さまざまな銘柄のビールのほか、本格的なカクテルなどをお楽しみいただけます。

また、バックネット裏方面には、メットライフドームオリジナルの業態として開発された12の新店舗が並ぶエリアが新たにオープンします。多種多様なドリンクを扱うお店、餃子や鶏串、天ぷらやエスニック料理など、バラエティ豊かな専門店が立ち並び、風情ある提灯が賑わいを演出します。

さらに、2015シーズンまで当球団に在籍していた米野智人(よねのともひと)氏がオーナーを務める「BACKYARD BUTCHERS(バックヤード ブッチャーズ)」が出店。動物性食材を一切使用しないヴィーガン料理を中心に、ヘルシージャンクなお料理をご提供します。

去年オープンした「グリーンフォレスト デリ&カフェ」や「クラフトビアーズ オブ トレインパーク」なども加え、メットライフドームのスタジアムグルメは77店舗、メニュー数は1000種類以上と、いずれも12球団の本拠地としては最大級の規模となります。カジュアルなファストフードから本格的なお料理、カフェに至るまで、さまざまなジャンルのグルメをご提供し、スタジアムにおける新たな「食」の楽しみを提供いたします。

場所 店舗名 業態 2021年新規出店
1塁側 MLB café SAITAMA
(エムエルビーカフェ)
ドリンク各種、その他軽食
1塁側 L's SPORTS BAR BRICKS
(エルズ スポーツバー ブリックス)
ビール、その他軽食  
1塁側 大鶏串の中島 鶏串
1塁側 牛たん炭焼き 利久 牛たん、らーめん
1塁側 餃子飯店 こがね 餃子、焼麺
1塁側 CRAFT BEERS OF TRAIN PARK
(クラフトビアーズ オブ トレインパーク)
ビール、ピザ、フィンガーステーキ  
1塁側 コリアンダイニング 韓激 プルコギ、ビビンバ、トッポギ
1塁側 天ぷら なかむら 天ぷら
1塁側 日本鶏園 から揚げ、とり天  
1塁側 BACKYARD BUTCHERS
(バックヤード ブッチャーズ)
コーヒー、ヴィーガン料理
1塁側 百時間咖喱 カレー
1塁側 もうら食堂 焼肉、唐揚げ、丼もの  
1塁側 もつ煮の影千代 もつ煮
1塁側 洋麺屋 大人のナポリタン パスタ
1・3塁側 L's Kitchen CAFÉ & DESSERT
(エルズキッチン カフェ&デザート)
軽食、デザート、ドリンク各種  
1・3塁側 L's Kitchen QUICK & GO
(エルズキッチン クイック&ゴー)
バーガー、ホットドッグ、丼もの、ドリンク各種  
1・3塁側 L's Kitchen CENTRAL
(エルズキッチン セントラル)
バーガー、ホットドッグ、丼もの、ドリンク各種
1・3塁側 球弁 弁当、サンドイッチ
1・3塁側 サーティワンアイスクリーム アイスクリーム
1・3塁側 狭山茶処新井園本店 お茶漬け、ライオンズ焼き、レモネード、狭山茶、デザート  
1・3塁側 提灯酒場 球兵衛 ドリンク各種、その他軽食
1・3塁側 築地銀だこ たこ焼き  
1・3塁側 宮木牧場 串焼き、丼もの
1・3塁側 麺工房 誉亭 うどん、そば
1・3塁側 リトル沖縄 沖縄料理
3塁側 エスニックダイニング ムエタイ ガパオ、カオマンガイ、フォー
3塁側 L's CRAFT
(エルズ クラフト)
ビール、ピザ
3塁側 唐揚げ&ハイボール からきち屋 唐揚げ、ハイボール
3塁側 GREEN FOREST DELI & CAFÉ
(グリーンフォレスト デリ&カフェ)
デリ、ステーキ、パンケーキ、ドリンク各種  
3塁側 GRAZY POTATO (グレイジーポテト) フライドポテト
3塁側 ご当地グルメ 埼玉食道 わらじかつ丼、豚丼
3塁側 西安餃子 担々麺、餃子  
3塁側 鉄板屋台 TAKEI-YA ホルモンうどん、やきそば、お好み焼き
3塁側 東京油組総本店 メットライフドーム組 油そば
3塁側 とんかつ新宿さぼてん かつ、カレー
3塁側 肉丼専門店 3連覇 牛肉・豚肉・鶏肉料理
3塁側 日本豚園 やきとん、豚丼
3塁側 HUB
(ハブ)
ドリンク各種、その他軽食
  • いずれの店舗も2021年3月にオープンを予定しています。
  • メニューなどの詳細は、3月にオフィシャルサイトにて発表予定です。
  • 内容は変更となる場合がございます。
  • メニュー数や店舗数はシーズンの状況により変動する場合がございます。

米野智人氏コメント

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5年間お世話になった埼玉西武ライオンズにこのような形で関わる事ができ大変うれしく思います。引退後「食と環境」をテーマに活動してきました。
メットライフドームでも多くのお客さまに環境への関心や良い影響を与えることができればうれしいです。おいしい食事をぜひ召しあがっていただきながら、皆さまと一緒にライオンズの試合を盛りあげていきたいです!

【BACKYARD BUTCHERS 商品イメージ】

 クリスピーソイチキンボウル
  • クリスピーソイチキンボウル
  • 【MLB café SAITAMA 商品イメージ】

     各種カクテル
  • 各種カクテル
  •  各種フード
  • 各種フード
  •  キャラメルハニートースト
  • キャラメルハニートースト
  • 【HUB 商品イメージ】

     各種アルコール
  • 各種ドリンク
  •  各種ドリンク
  • 各種ドリンク
  •  各種フード
  • 各種フード
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